Page 33 - Willy Blaser - Philippinen
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Aus Früchten wird auch eine ganze Reihe von einfachen Delikatessen hergestellt.
Am bekanntesten sind die «Khao Niau Mamuang» Mango mit Klebreis und Ko-
kosmilch.
Weitere schmackhafte Desserts sind die frittieren Bananen (gluai tord) und die
Bananen Crêpes
Teil 2 folgt
