Page 31 - Willy Blaser - Philippinen

Milkshake Banane mit Mango ohne Zucker krönte die Gaumenfestlichkeiten. Am
nächsten Mittag waren wir erneut da. Diesmal gab es Chicken Biryani.

Durian: Königin der Früchte

Früchte gehören ebenfalls zum kulinarischen Erlebnis. Thailand ist auch in dieser
Hinsicht nicht zu schlagen. Gegenüber den Früchten die wir bei uns in den Philip-
pinen haben, sind diese hier einfach viel süsser. Und man diese auch überall kau-
fen. Oftmals haben wir in Ilocos Sur schon Probleme Bananen kaufen zu können!
In Thailand werden Früchte von Verkäufern an jeder Strassenecke verkauft, eine

Portion für 10 Baht. Als «Königin» der Früchte, auch die teuerste, gelten die Durio-
ne. Für die Liebhaber schmecken sie himmlisch, für die anderen stinken diese
fürchterlich. Anne war anfänglich auch davon begeistert (siehe ihr Link wie der
Test ausgefallen ist: https://www.facebook.com/share/v/mu73gYC1FNvjud5v/